Δροσιστείτε με τον πιο υγιεινό και φυσικό τρόπο, φτιάχνοντας κρύο τσάι γεύσεων ή το τσάι βοτάνων που σας ταιριάζει. Πολλοί συνδυάζουν το τσάι με χειμωνιάτικο καιρό, ωστόσο ο απλός τρόπος παρασκευής δροσερού ή παγωμένου τσαγιού θα το κάνει την νούμερο ένα επιλογή του καλοκαιριού. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να κάνετε ΟΛΑ τα βότανα και να τα απολαύστε κρύα. Ξεδιψάστε, δροσιστείτε και απολαύστε το κρύο τσάι παρασκευάζοντας ως εξής:

• 1,5 λίτρο νερό (ενδεικτικά)
• 6 κουταλιές της σούπας από το αγαπημένο σας τσάι ή βότανο

Βράστε το νερό (ενδεικτική ποσότητα 1.50 λίτρο-ένα μεγάλο μπουκάλι). Αφού βράσει το νερό, προσθέστε το τσάι ή το βότανο σας (6 κ.σ). Σε περίπτωση που επιθυμείτε το αφέψημά σας δυνατότερο μπορείτε να προσθέσετε μεγαλύτερη ποσότητα ή λιγότερο για να είναι πιο ελαφρύ. Αφήστε το τσάι για 8-10 λεπτά στο νερό και αργότερα αφαιρέστε το φίλτρο σας ή σουρώστε το. Όταν έρθει σε θερμοκρασία δωματίου, αποθηκεύστε το τσάι σε ένα μπουκάλι. Ρίξτε προαιρετικά μια λεπτή φέτα λεμονιού ή 2 με 3 σταγόνες και διατηρήστε το στο ψυγείο έως 3 μέρες. Το λεμόνι λειτουργεί σαν φυσικό συντηρητικό με αποτέλεσμα να κρατάει αναλλοίωτο το τσάι σας και τις ιδιότητες του για τρεις μέρες.

* Για έξτρα γεύση κατά το σερβίρισμα προσθέστε λίγο ginger σε σκόνη στο ποτήρι σας.
* Τα παγάκια, φυσικά θα σας προσφέρουν επιπλέον δροσιά.

Καλό Καλοκαίρι!