Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με Τζίντζερ
Υλικά: ~ 2 ¼ φλιτζάνια Βούτυρο ~ 2 ¼ φλιτζάνια ζάχαρη ~ 3 αυγά ~ 1 φλιτζάνι μελάσα ~ ¾ κ.γ αλάτι ~ 5 ½ κ.γ σόδα ~ 2 ½ κ.γ γαρίφαλο ~ 2½ κ.γ κανέλα ~ 2 κ.γ. τζίντζερ ~ 6 φλιτζάνια αλεύρι...
Σοκολατένιες μπουκιές Ενέργειας με Chia
Για να ξεκινήσετε την εβδομάδα σας γεμάτη ενέργεια!
Ζεστό κρασί με μπαχαρικά – Το ποτό των εορτών
Το ζεστό κρασί με μπαχαρικά είναι ιδιαίτερα δημοφιλές σχεδόν σε όλες τις βόρειες χώρες, την περίοδο των Χριστουγέννων.
Τσάι με Κρόκο Κοζάνης
ΥΛΙΚΑ: (για 5 άτομα) 1/4 κουταλάκι στίγματα κρόκου (15-20 περίπου στίγματα)3 κουταλάκια μέλι1,5 κουταλιά χυμό λεμονιού 5 φλυτζάνια νερό5 κουταλάκια φύλλα ινδικού τσαγιού (Darjeeling)2 σπόρους...
Οι Ινδοι ισχυρίζονται ότι θεραπεύει τα πάντα.
Tο haldi ka doodh που σημαίνει «γάλα με κουρκουμά»
Αρωματική και νόστιμη κιμαδόπιτα
Συστατικά: • Ζύμη • Περίπου 700 γρ αλεύρι • 240 ml γάλα • 120 ml σπορέλαιο • 5 γρ ξηρή μαγιά • 1 κουταλάκι ζάχαρη • Γέμιση • 600 γρ μοσχαρίσιο κιμά • 1 κρεμμύδι • Πολύχρωμες πιπεριές • 50 ml σάλτσα...