ΣΥΝΤΑΓΕΣ~ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

«Κανέλα» Το Χριστουγεννιάτικο Μπαχαρικό και όχι μόνο…..

Χρήση του: Στη μαγειρική χρησιμοποιείται κυρίως ως καρύκευμα και στη ζαχαροπλαστική περιλαμβάνεται σε πολλές συνταγές όπως η μηλόπιτα, οι λουκουμάδες, τα μελομακάρονα, τον μπακλαβά κ.α. Επίσης...

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Διατροφή και δίαιτα κόντρα στα τριγλυκερίδια

Πρόκειται για ένα πρόβλημα που είναι λιγότερο γνωστό από αυτό της υψηλής χοληστερόλης, όμως αφορά πολλές γυναίκες νεαρής ηλικίας, ιδίως όταν έχουν κάποια κιλά παραπάνω. Το να επιστρέψει κανείς στο...

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

«Οι μικροί θαυματουργοί σπόροι chia»

Έχει χαρακτηριστεί ως το απόλυτο αρχαίο superfood το οποίο σιγά-σιγά κερδίζει σημαντικό έδαφος και στις μέρες μας. Κάνουν θαύματα στην υγεία και το σώμα σας!

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Κινόα: Ο θησαυρός των Ίνκας

Τα Ηνωμένα Έθνη την έχουν κατατάξει στις «χρυσές τροφές», ενώ ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO) την έχει αναγνωρίσει ως τρόφιμο με υψηλή θρεπτική αξία και με εντυπωσιακή βιοποικιλότητα και έχει επισήμως ανακηρύξει το έτος 2013 σε Διεθνές Έτος Κινόα.

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Cranberries - Κράνμπερι Ο κόκκινος θησαυρός

Nοστιμίζει γλυκά και φαγητά, τονίζει τη γεύση των ποτών, αλλά κυρίως, με τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει, ενισχύει την άμυνα του οργανισμού και καταπολεμά τις λοιμώξεις.

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Μέλι + Κανέλα ενα "γλυκό" φαρμακείο

Η επιστήμη σήμερα λέει ότι ακόμη και αν το μέλι είναι γλυκό, εάν λαμβάνεται στη σωστή δοσολογία ως φάρμακο, αυτή δεν βλάπτει διαβητικούς ασθενείς.

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Διατροφή για χάσιμο λίπους

Πρωινό - Δημητριακά (κατά προτίμηση ολικής αλέσεως ) με ένα φλιτζάνι γάλα άπαχο ακόμα και με γιαούρτι χαμηλών λιπαρών - Βρώμη με άπαχο γάλα - Φρουτοσαλάτα και καφέ ή 3 αυγά (μόνο το ένα ολόκληρο...

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Cranberries - Ενα Super φρούτο πλούσιο σε αντιοξειδωτικά

Τα Cranberries είναι αειθαλής θάμνοι που ανήκουν στην υποκατηγορία του γένους «Vaccinium oxycoccos». Καλλιεργούνται στη Βόρεια Ευρώπη, στις Βόρειες Ηνωμένες Πολιτείες, στον Καναδά και στη Χιλή. Τα...

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

«Η καλή μέρα φαίνεται από το ....ΠΡΩΙΝΟ»

Αν παρομοιάσουμε τον ανθρώπινο οργανισμό με ένα αυτοκίνητο, τότε μπορούμε εύλογα να αποδώσουμε το ρόλο του καυσίμου στα θρεπτικά συστατικά των τροφών. Όταν ξεκινάμε ένα μεγάλο ταξιδί, το πρώτο που...

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ