Чай с шафраном
ИНГРЕДИЕНТЫ: (на 5 персон)
1/4 чайной ложки рылец шафрана (примерно 15-20 рылец)
3 чайные ложки меда
1,5 столовая ложка лимонного сока, 5 чашек воды
5 чайных ложек листьев индийского чая (Darjeeling)
2 семени кардамона
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В чайник налить 5 чашек воды и добавить 5 чайных ложек чая. Снять чайник с огня и процедить чай. Добавить кардамон, лимонный сок, мед и шафран.
Подается как горячим, так и холодным со льдом.