Το σκούρο σιρόπι αγαύης θεωρείται ωμή τροφή; Τα τρόφιμα θεωρούνται ωμά εάν δεν έχουν θερμανθεί πάνω από 42-45°C. Βράζουμε τον χυμό από την αγαύη κατά τη διάρκεια της παραγωγής, αλλά το πολύ στους 45°C. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το σιρόπι σκουρόχρωμης αγαύης μετράει ως ωμή τροφή.

Είναι κατάλληλο για ζεστά ροφήματα, χυλούς, παγωτά, τηγανίτες, φρούτα, αρτοσκευάσματα και άλλα γλυκά πιάτα. Πιο γλυκιά από την κανονική ζάχαρη. Χωρίς γλουτένη. Έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

Συστατικά: βιολογικό σιρόπι μαύρης αγαύης. Επεξεργάζεται σε θερμοκρασία κάτω των 45°C.

Αποθήκευση: σε θερμοκρασία δωματίου.

Συσκευασμένο σε περιβάλλον που χειρίζεται ξηρούς καρπούς, σουσάμι, σόγια και προϊόντα που περιέχουν γλουτένη.

Χώρα προέλευσης: Μεξικό