Гвоздика (тертая)

Пряность, источник которой растет на дереве Eugenie Aromatica или Caryuphyllete. Гвоздика произрастает на Филиппинах, Суматре, Мадагаскаре, Ямайке, Вест-Индии и в Бразилии, и известна как "ароматный гвоздик". Применение гвоздики в кулинарии восходит к древнейшим временам, ведь археологи обнаружили гвоздику в Сирии в одном из сосудов, датированном примерно 1700 годом до н.э.!