Способ применения: можно добавить порошок из пророщенной пшеницы в воду, smoothies, холодные и горячие напитки, фруктовые и овощные соки, йогурт, овсяные хлопья, протеиновые коктейли, супы или салаты. Вы также можете использовать его в кулинарии и для приготовления изделий из теста.

Предлагаем употреблять 10-15 гр в день, Вы можете увеличить или снизить это количество в зависимости от личных потребностей.

Диетолог Gillian McKeith отмечает в своей книге «Living продукты для здоровья: 12 натуральных Super-продуктов для укрепления Вашего здоровья", что в пророщенной пшенице больше белка, чем в филе, в пять раз больше железа, чем в брокколи, в 7 раз больше витамина С, чем в апельсиновом соке, и в 11 раз больше кальция, чем в молоке.

Потребление проростков пшеницы нормализует уровень pH в организме.

Исследования проростков пшеницы. Исследование, проведенное с участием больных язвенным колитом, показало, что у тех, кто употреблял пророщенную пшеницу, значительно снизились симптомы болезни, включая сокращение случаев диарреи и снижение болей, по сравнению с группой, которая приинимала обычные лекарства (стандартные противовоспалительные препараты, включая стероиды).

Другие исследования, проведенные в Японии, показали, что пшеничные проростки значительно улучшают кровоток, а также снижают количество LDL (Low Density липопротеинов) холестерола. Кроме того, проростки пшеницы показали несущие надежду результаты в предварительных исследованиях, предметом которых была их способность бороться с некоторыми видами рака, главным образом, рака груди и предстательной железы.