Страна происхождения: Китай

Приготовление:

1 - 2 чайная ложка,

температура 70 - 80

градусов, время настаивания 2 - 3 минуты

Говоря о пользе белого чая для здоровья:

Являетя наименее обработанным чаем и, как результат, содержит наибольшее количество антиоксидантных веществ. Антиоксиданты - это питательные компоненты, которые защищают организм человека от вредного воздействия свободных радикалов. Как показали исследования, белый чай может стать идеальным натуральным решением для жиросжигающего действия от сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета. Стоит отметить, что употребление белого чая, видимо, приносит и другие положительные результаты. Профилактика появления рака простаты, желудка и тонкой кишки благодаря флавоноидам, содержащимся в белом чае, - это один из них.

В достаточном количестве недавних исследований было обнаружено, что белый чай препятствует появлению раковых клеток и что он мог бы быть использован в дополнение к медикаментозному лечению без каких-либо побочных эффектов. Снижение артериального давления, благодаря разжижению им крови, - это еще одна полезная функция, которую может выполнять белый чай.

Белый чай также является противомикробным и противовирусным фактором в отношении различных инфекционных организмов и защищает имунную систему. Кроме того, поскольку в белом чае содержится небольшое количество фтора, он способствует защите зубной эмали, одновременно предотвращая появление налета и кариеса.

Помимо наибольшего содержания в белом чае антиоксидантных веществ, он обладает преимуществом перед другими видами чая, поскольку содержит наименьшее количество кофеина.