Томатная кожица
Вяленые помидоры обладают кисловатым и слегка острым вкусом, в то время как высоко ценятся их целебные свойства. Эти томаты богаты витаминами А, В, С и Е, пищевыми волокнами, металлами и минералами (селен, калий, кальций, магний, фосфор, железо, марганец), которые помогают привести в норму содержание сахара в крови и холестерина, а также полезны при запорах.
Категория: специи
Код товара: 428-6372
Наличие: В НАЛИЧИИ НЕ В НАЛИЧИИ
Помидоры содержат полифенолы, а также большие количества ликопена (пигмента, отвечающего за цвет томатов), который обладает мощным антиоксидантным действием. Биологическая доступность ликопена выше в термически обработанных помидорах по сравнению с теми, которые не были обработаны. Употребление томатов способствует борьбе с раком, а также с ревматическими болезнями.