Семена тмина

Семена дикого тмина (нем. кюммель) были найдены во время раскопок на местах поселений эпохи Неолита в Европе. Растение было известно древним египтянам, древним грекам и римлянам. В старые времена в Европе семена тмина добавляли в компоты и варенья, в хлеб и другую выпечку. Также, тмин входил в состав ингредиентов для приготовления кондитерских изделий и сопровождал печеные яблоки.