Сегодня розмарин используется в качестве приправы в кулинарии, придавая интенсивный аромат и особенную терпкость еде.

Эфирное розмариновое масло используют в парфюмерии и производстве мыла.

В сочетании с оливковым маслом, антиоксидантные свойства этого ароматного растения способствуют лучшей консервации продуктов, например, оливок.

Розмарин богат железом, кальцием и витамином В. Обладает инсектицидными свойствами и снимает боль при ревматизме.