Горчичный порошок
Горчичный порошок изготавливается из семян синаписа (горчицы). Горчичный порошок должен вступить в контакт с водой, чтобы проявить свой вкус. Поэтому перед использованием горчичный порошок следует смешать с небольшим количеством воды, молока или уксуса и через некоторое время добавить в еду. Известная с древних времен паста названного так греками синаписа (от греч. син - вред и опси - зрение: эфирное масло горчицы вызывает раздражение глаз) стала называться "мустард" французами, благодаря процессу ее получения, а именно смешиванию измельченных семян с мустом (суслом).
Категория: специи
Код товара: 57-3107
Наличие: В НАЛИЧИИ НЕ В НАЛИЧИИ
Свойства
Целебные свойства горчицы обязаны семенам с высоким содержанием белков, микроэлементов и металлов, таких как кальций, магний, калий и ниацин. Горчица содержит мало калорий, содержание жиров в ней низкое, характерно отсутствие холестерола. Черная и белая горчица улучшают кровообращение, укрепляют пищеварительную систему.
Белая горчица снимает боль, является мочегонным средством и антибиотиком, с признанным уже много веков деконгестантным и отхаркивающим действием снимает симптомы заложенности синусита. Способствует сжиганию лишних калорий.
Белая горчица действует как антигрибковое, повышающее аппетит, очищающее, потогонное, способствующее усвоению пищи, мочегонное, рвотное, отхаркивающее, противоаллергическое, стимулирующее, тонизирующее и прижигающее средство. В Китае используется для лечения сильного кашля, туберкулеза и плеврита.
ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ
ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ
ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ
ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ
ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ
