facebook pixel base icon
ЗАКАЗЫ ПО ТЕЛЕФОНУ info@bachari.gr
КОРЗИНА
0
КОРЗИНА
ВСЕГО В КОРЗИНЕ 0.00€
Оставшаяся сумма для бесплатной доставки
Ираклион: 25.00€ Бесплатная доставка
Греция: 55.00€ Бесплатная доставка
Корзина не обновилась. Пожалуйста, обновите страницу и попробуйте снова. Корзина не обновилась. Товара нет в наличии в этом количестве. Товар добавлено в корзину. Товары добавлены в корзину. Товар добавлено в Избранное Товар удалено из Избранного Корзина не обновилась. Согласие на получение рассылки обновлено. Что-то пошло не так. Пожалуйста, попробуйте снова или свяжитесь с нами.
Рецепты

Говядина под соусом с морковью и паприкой

Говядина под соусом с морковью и паприкой

Рецепт на 4 персоны:

-1 кг кусочков говядины
-500 мл говяжьего бульона
-50 мл оливкового масла
-250 гр ломтиков моркови
-150 мл красного вина
-30 мл уксуса Balsamico
-10 гр копченой паприки
-1 мелконарезанная луковица
-1 мелконарезанный зубчик чеснока
-1 лавровый лист
-1 коричная палочка
-1 столовая ложка томатной пасты
-Соль
-Перец

Способ приготовления:

В кастрюле на оливковом масле обжариваем способом соте говядину. Когда жидкость из мяса испарится, добавляем лук, чеснок и томатную пасту. После того, как обжарятся и они, гасим уксусом и вином, и ждем пока не испарится алкоголь. Добавляем специи и говяжий бульон, ослабляем огонь. Приблизительно через 45 минут добавляем морковь и оставляем ее обжариваться на медленном огне. Напоследок, вынимаем коричную палочку и солим.