Грибы Порчини
Грибы Boletus Edulis (известны под названием Porcini в Италии) принадлежат к большому семейству диких грибов, которое включает приблизительно 25 видов.Категория: специи
Код товара: 103-2839
Наличие: В НАЛИЧИИ НЕ В НАЛИЧИИ
При обладании текстурой, напоминающей нежную кожу, мясистый, пышный и вкусный, этот гриб источает аромат каштана и фундука.
Название вида Boletus Edulis (королевский гриб) древнегреческого происхождения и означает "съедобный деликатес", вид принадлежит к семейству Boletaceae. Грибы Порчини являлись символом бессмертия для египетских фараонов благодаря своей высокой пищевой ценности.