Горчичное зерно черное
Горчица известна с древних времен как целебное и съедобное растение. Древние греки высоко ценили горчицу, а Гиппократ советовал прием горчицы внутрь или компрессы с ней от различных заболеваний. Римляне ароматизировали вино горчичным зерном и употребляли в пищу горчичные листья. Позднее, горчичный порошок с уксусом стал известен как приправа для мяса, при этом упоминается, что так горчица повышала аппетит и способствовала усвоению пищи. Горчичный порошок из зерен добавляется в соусы, придавая пикантный вкус блюдам. Цельное зерно добавляется в супы, тушеное мясо, рассолы и соусы.
Категория: специи
Код товара: 85-2929
Наличие: В НАЛИЧИИ НЕ В НАЛИЧИИ
Горчица обладает согревающими и антибиотическими свойствами. С горчичным зерном делаются компрессы от ревматизма, мышечных болей и обморожений, однако, гипертоникам следует избегать применения горчицы.
Действует как антигрибковое, повышающее аппетит, очищающее, потогонное, способствующее усвоению пищи, мочегонное, рвотное, отхаркивающее, противоаллергическое, стимулирующее, тонизирующее и прижигающее средство, а также помогает при вздутии живота.