Душистый перец (молотый)
Душистый перец - плод дерева Pimenta dioica семейства перечных. Произрастает традиционно в Мексике, центральной Америке и странах с жарким климатом.Категория: специи
Код товара: 59-3091
Наличие: В НАЛИЧИИ НЕ В НАЛИЧИИ
В Европу из Ямайки его привез Христофор Колумб.
Название душистого перца в английском языке "allspice" дано ему, поскольку его вкус сочетает в себе коричный, мускатный и гвоздичный вкусы. Душистый перец является одной из основных специй константинопольской кухни (политики кузина).
Душистый перец богат марганцем и селеном, помогает пищеварению.