facebook pixel base icon
ΚΑΛΑΘΙ
ΑΓΟΡΩΝ
0
ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ
ΣΥΝΟΛΟ ΚΑΛΑΘΙΟΥ 0.00€
Υπόλοιπο για δωρεάν μεταφορικά
Ηράκλειο: 35.00€ Δωρεάν μεταφορικά
Ελλάδα: 55.00€ Δωρεάν μεταφορικά
Το καλάθι δεν ανανεώθηκε. Παρακαλώ ανανεώστε τη σελίδα και προσπαθήστε ξανα. Το καλάθι δεν ανανεώθηκε. Το προϊόν δεν είναι διαθέσιμο σε αυτή την ποσότητα. Το προϊόν προστέθηκε στο καλάθι. Τα προϊόντα προστέθηκαν στο καλάθι. Το προϊόν προστέθηκε στα Αγαπημένα Το προϊόν αφαιρέθηκε από τα Αγαπημένα Το καλάθι δεν ανανεώθηκε. Η συγκατάθεση για το newsletter ανανεώθηκε Κάτι πήγε στραβά. Παρακαλώ, δοκιμάστε ξανά ή επικοινωνήστε μαζί μας.

Μανιτάρια Άγρια Bασιλομανίταρα - Porcini (Καστοριάς)

μπαχαρικά

Μανιτάρια Άγρια Bασιλομανίταρα - Porcini (Καστοριάς)
🔍
sales!

Μανιτάρια Άγρια Bασιλομανίταρα - Porcini (Καστοριάς)

Οι Βολίτες ή Bασιλομανίταρα συλλέγονται από ορεινή περιοχή Βιτσίου Καστοριάς, είναι από τα πιο περιζήτητα άγρια μανιτάρια μεγάλης διατροφικής αξίας και καρποφορούν τέλος καλοκαιριού και φθινόπωρο σε δάση κυρίως ορεινών κωνοφόρων ειδών. Τα μανιτάρια αυτά σε αποξηραμένη μορφή διατηρούν δυνατά αρώματα δάσους και φουντουκιού για μεγάλο χρονικό διάστημα.
5.75€ 5.75€

Κατηγορία: Μπαχαρικά

Σχετικές κατηγορίες: Βότανα

Κωδικός Προϊόντος: 532-1

Διαθεσιμότητα: ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΜΗ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ

-
+
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Λατινικη ονομασιά: Boletus edulis. Το συναρπαστικό με τα βασιλομανίταρα είναι ότι είναι αδύνατο να καλλιεργηθούν. Είναι αυτοφυή, δηλαδή φυτρώνουν μόνα τους το φθινόπωρο και την άνοιξη, έπειτα από περιόδους βροχών, κοντά σε δέντρα οξιάς, καστανιάς, δρυός και ελάτης.

Αποτελούν πηγή διαιτητικών ινών και βιταμινών, όπως βιταμίνες B, C και D, και είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, σίδηρο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, φώσφορο, κάλιο, χαλκό και σελήνιο. 100gr αποξηραμένα μανιτάρια Porcini έχουν μόνο 26 θερμίδες, 0gr λίπους και 3gr πρωτεΐνης.

Ταιριάζει καταπληκτικά σε ριζότο, σούπες, ζυμαρικά, πίτσα, πράσινες σαλάτες και σε πιάτα με κρέας.

Συμβουλή: Πριν τα μαγειρέψετε μπορείτε να τα μουλίασετε για περίπου 20 λεπτά σε χλιαρό νερό, το οποίο δεν πετάμε διότι είναι γεμάτο με άρωμα και γεύση και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε άλλο μαγείρεμα. Είναι κατάλληλο για vegans και vegetarian συνταγές.

free free shipping
1