Φουντούκι & Πετιμέζι Ζαχαροκάλαμου σε πάστα Ελληνικό (200g)

5.50 6.20€

Προϊόν πλούσιας διατροφικής αξίας για να το αλείψετε στο ψωμί ή να το χρησιμοποιήσετε στο πρωινό σας, που αναβίωσε μέσα από την παράδοση της περιοχής της Ξάνθης, με μεθόδους επεξεργασίας που κρατάνε από το 1960!

ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ

Το προϊόν έχει κατοχυρωθεί και έχει πάρει έγκριση από το Χημείο του Κράτους καθώς και πιστοποιήσεις, βάση χημικών αναλύσεων, από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο.

Προϊόν πλούσιας διατροφικής αξίας που αναβίωσε μέσα από την παράδοση μας

  • Παράγεται εξ’ ολοκλήρου από φυσικό χυμό ζαχαροκάλαμου καλλιέργειας του ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ ΓΕΝΙΣΕΑ.
  • Xωρίς προσθήκη άλλων ουσιών.
  • Είναι πλούσιο σε φαινόλες και αντιοξειδωτικά.

Χωρίς συντηρητικά και χρωστικές ουσίες

Ο χυμός του ζαχαροκάλαμου έχει θεραπευτικά οφέλη: προλαμβάνει την δημιουργία κρυωμάτων και συμπτωμάτων γρίπης, βελτιώνει την λειτουργία των νεφρών, μειώνει την (κακή) χοληστερίνη (περιέχει την ουσία πολικοζανόλη).

Πετμέζι είναι το μαγικό σιρόπι του επεξεργασμένου ζαχαροκάλαμου το οποίο καλλιεργείται, παρασκευάζεται και συσκευάζεται από τις γυναίκες του συλλόγου μας. Η ποιότητα του προϊόντος είναι πιστοποιημένη από το Ι.ΤΕ.ΓΕ.Π. Χρησιμοποιείται για πρωινό και επιδόρπιο. Στην κατασκευή σως για σαλάτες. Παράγεται από παραδοσιακό αυθεντικό σπόρο.

Οι γυναίκες της ομάδας καλλιεργούν μόλις 20 στρέμματα  ζαχαροκάλαμο, γιατί η δουλειά παραμένει χειρωνακτική και, επομένως, δύσκολη. «Όταν ωριμάσει το φυτό και ανέβουν τα σάκχαρά του, το παρακολουθούμε και πρέπει να κοπεί σ’ ένα δεκαήμερο, αλλά δεν υπάρχει κατάλληλη κομπίνα πουθενά στην Ευρώπη, μόνο σε Κίνα, Ινδία, Πακιστάν, Κούβα και Αυστραλία». Η τεχνολογία μπορεί να μην έφτασε στην Ξάνθη, αλλά το κλίμα είναι φιλικό για την καλλιέργεια, καθώς ο παραδοσιακός σπόρος που επιλέγουν οι Ξανθιώτισσες ευδοκιμεί στη Μεσόγειο, ειδικά στη Θράκη και τη Μακεδονία.

Προέλευση Ξάνθη

ΤΑ ΣΧΟΛΙΑ ΣΑΣ

Δεν υπάρχουν σχόλια γιαυτό το προϊόν.
Γράψτε το δικό σας σχόλιο!

Στείλτε μας τα σχόλια σας γιαυτό το προϊόν

Περιγράψτε συνοπτικά την εμπειρία σας ή αναδείξτε μία ενδιαφέρουσα λεπτομέρεια.
Μερικές φορές, απορρίπτουμε μια αξιολόγηση γιατί αναφέρει πράγματα άσχετα με το προϊόν ή χρησιμοποιεί ακατάλληλη γλώσσα. Οδηγίες & Όροι χρήσης

* Τα πεδία με αστερίσκο (*) είναι υποχρεωτικά

ΔΩΡΕΑΝ αποστολές

με αγορές 25€ κι άνω, στην πόλη του Ηρακλείου
με αγορές 55€ κι άνω, σε όλη την Ελλάδα

Καλέστε μας 2810 330740

Εξυπηρέτηση πελατών & τηλεφωνικές παραγγελίες Δευ.- Τετ. - Σαβ.: 9:00 - 14:30, Τρ. - Πεμ. - Παρ.: 9:00 - 14:00 & 17:30 - 21:00

Παρακολούθηση παραγγελίας

παρακολουθήστε την εξέλιξη της παραγγελίας σας, δείτε που βρίσκεται αυτή τη στιγμή »

Μπαχαρικά αγνά κι αρώματα εκλεπτυσμένα, φρούτων και λουλουδιών. Αληθινή ανάσα ζωής, αιθέρια, φρέσκια, ευεργετική και θεραπευτική, για όλα τα χειροποίητα φαγητά σας, το τσάι, τους χυμούς ή τον καφέ σας θα βρείτε εδώ στο "Μπαχαροπωλείο" του Ηρακλείου που πάντα θα στηρίζει τις επιλογές και τις δυνατότητες της δικής σας ξεχωριστής, μοντέρνας ή παραδοσιακής κουζίνας. Καλοκαιρινού 141, Ηράκλειο Κρήτης

Το καλάθι είναι άδειο.

cart user close deco_1 deco_2 lens phone-handset sc-pin sc-fb sc-tw sc-yt shipp-free tracking