Σουπιές με ξύδι, μέλι και δενδρολίβανο

Χρόνος Προετοιμασίας: 40' λεπτά

Υλικά για 4 άτομα:

1 κιλό σουπιές μικρές
200 γρμ. ελαιόλαδο
100 γρμ. ξύδι
50 γρμ. μέλι
50 γρμ. δενδρολίβανο
αλάτι, πιπέρι
1 κουταλιά σούπας αλεύρι


Εκτέλεση :

Καθαρίζουμε τις σουπιές και τις περνάμε από καυτό λάδι.  Τις τοποθετούμε σ’ ένα ταψί.  Στο λάδι βάζουμε το αλεύρι, το ξύδι, το μέλι και το δενδρολίβανο να βράσουν 5 λεπτά.  Το περιχύνουμε στις σουπιές και τις γκρατινάρουμε στο φούρνο για 15 λεπτά.

Μπαχαρικά αγνά κι αρώματα εκλεπτυσμένα, φρούτων και λουλουδιών. Αληθινή ανάσα ζωής, αιθέρια, φρέσκια, ευεργετική και θεραπευτική, για όλα τα χειροποίητα φαγητά σας, το τσάι, τους χυμούς ή τον καφέ σας θα βρείτε εδώ στο "Μπαχαροπωλείο" του Ηρακλείου που πάντα θα στηρίζει τις επιλογές και τις δυνατότητες της δικής σας ξεχωριστής, μοντέρνας ή παραδοσιακής κουζίνας. Καλοκαιρινού 141, Ηράκλειο Κρήτης

Το καλάθι είναι άδειο.

cart user close deco_1 deco_2 lens phone-handset sc-pin sc-fb sc-tw sc-yt shipp-free tracking