Κοτόπουλο φιλέτο με λαχανικά και τζίντζερ

Χρόνος Προετοιμασίας: 40' Βαθμός Δυσκολίας: 2

 Υλικά (για 2 άτομα)

  2 τεμάχια κοτόπουλο φιλέτο
  1 καρότο
  1 κρεμμύδι μικρό
  1 σκελίδα σκόρδου
  1 πατάτα
  1 κολοκύθι
  1 ποτήρι λευκό κρασί
  50γρ. τζίντζερ
  1 μεγάλο λεμόνι


Εκτέλεση :

Βράζουμε τα λαχανικά έτσι ώστε να μπορούμε να τα κόψουμε σε μπαστουνάκια -όχι πολύ βρασμένα να λιώσουν- με τον αποφλοιωτή κόβουμε μια μακριά λωρίδα από ένα αγγούρι και δένουμε τα μπαστουνάκια λαχανικών. Ψιλοκόβουμε για την σάλτσα το κρεμμύδι το σκόρδο και το τζίντζερ σοτάρουμε σε ελαιόλαδο και σβήνουμε με κρασί. Χαμηλώνουμε την φωτιά και αφήνουμε να δέσει η σάλτσα. Ψήνουμε το κοτόπουλο στον φούρνο ή στο grill

Πηγη: www.cretanfoodnews.gr

ΔΩΡΕΑΝ αποστολές

με αγορές 25€ κι άνω, στην πόλη του Ηρακλείου
με αγορές 55€ κι άνω, σε όλη την Ελλάδα

Καλέστε μας 2810 330740

εξυπηρέτηση πελατών & τηλεφωνικές παραγγελίες Δευ.- Τετ. - Σαβ.: 9:00 - 14:30, Τρ. - Πεμ. - Παρ.: 9:00 - 14:00 & 17:30 - 21:00

Tracking παραγγελίας

παρακολουθήστε την εξέλιξη της παραγγελίας σας, δείτε που βρίσκεται αυτή τη στιγμή »

Μπαχαρικά αγνά κι αρώματα εκλεπτυσμένα, φρούτων και λουλουδιών. Αληθινή ανάσα ζωής, αιθέρια, φρέσκια, ευεργετική και θεραπευτική, για όλα τα χειροποίητα φαγητά σας, το τσάι, τους χυμούς ή τον καφέ σας θα βρείτε εδώ στο "Μπαχαροπωλείο" του Ηρακλείου που πάντα θα στηρίζει τις επιλογές και τις δυνατότητες της δικής σας ξεχωριστής, μοντέρνας ή παραδοσιακής κουζίνας. Καλοκαιρινού 141, Ηράκλειο Κρήτης

Το καλάθι είναι άδειο.

cart user close deco_1 deco_2 lens phone-handset sc-pin sc-fb sc-tw sc-yt shipp-free tracking