Brownies με στέβια

 Υλικά:

 ~ 320 γραμ. αυγά
 ~ 400 γραμ. βούτυρο 82%
 ~ 400 γραμ. στέβια ζαχαροπλαστικής(1:1)
 ~ 250 γραμ. σοκολάτα 65%
 ~ 200 γραμ. αλεύρι
 ~ 80 γραμ. καρύδι
 ~ 20 γραμ. μπέικιν
 
 

 

 



Εκτέλεση:

Σε ένα καζάνι με σύρμα χτυπάμε τα αυγά πολύ καλά μέχρι να φουσκώσουν, λιώνουμε το βούτυρο στους 35 βαθμούς, ομογενοποιούμε με την υγρή σοκολάτα και τα προσθέτουμε στα αφρατεμένα αυγά ανακατεύοντας απαλά.
Σε ένα μπολ έχουμε ανακατέψει τη γλυκαντική ύλη stevia, το αλεύρι, το καρύδι και το μπέικιν. Ομογενοποιούμε όλα τα υλικά μαζί ανακατεύοντας απαλά. Το μοιράζουμε σε φόρμες που επιθυμούμε, πάχους 3 εκατ. και ψήνουμε για 12' στους 200 βαθμούς.

ΔΩΡΕΑΝ αποστολές

με αγορές 25€ κι άνω, στην πόλη του Ηρακλείου
με αγορές 55€ κι άνω, σε όλη την Ελλάδα

Καλέστε μας 2810 330740

εξυπηρέτηση πελατών & τηλεφωνικές παραγγελίες Δευ.- Τετ. - Σαβ.: 9:00 - 14:30, Τρ. - Πεμ. - Παρ.: 9:00 - 14:00 & 17:30 - 21:00

Tracking παραγγελίας

παρακολουθήστε την εξέλιξη της παραγγελίας σας, δείτε που βρίσκεται αυτή τη στιγμή »

Μπαχαρικά αγνά κι αρώματα εκλεπτυσμένα, φρούτων και λουλουδιών. Αληθινή ανάσα ζωής, αιθέρια, φρέσκια, ευεργετική και θεραπευτική, για όλα τα χειροποίητα φαγητά σας, το τσάι, τους χυμούς ή τον καφέ σας θα βρείτε εδώ στο "Μπαχαροπωλείο" του Ηρακλείου που πάντα θα στηρίζει τις επιλογές και τις δυνατότητες της δικής σας ξεχωριστής, μοντέρνας ή παραδοσιακής κουζίνας. Καλοκαιρινού 141, Ηράκλειο Κρήτης

Το καλάθι είναι άδειο.

cart user close deco_1 deco_2 lens phone-handset sc-pin sc-fb sc-tw sc-yt shipp-free tracking